| 党参，制附子母鸡汤，温阳壮阳，补中气，填精髓 养生肖博士 2024-11-29 08:39 江西 党参制附子母鸡汤：温阳壮阳，补中益气的滋补良方 随着现代生活节奏加快，很多人因为劳累、压力、寒湿等原因导致体质虚弱、阳气不足，甚至出现怕冷、乏力、面色苍白等问题。今天为大家推荐一款经典中式滋补汤——党参制附子母鸡汤，它不仅温阳壮阳，还能补中益气，是冬季调理体虚寒凉的佳品。 这款汤的三大核心功效 1. 温阳壮阳 制附子性辛温，具有回阳救逆、温阳散寒的作用，是传统中药中补阳的代表。特别适合阳虚体质，如畏寒怕冷、四肢冰凉的人群。 2. 补中益气 党参甘温，擅长补中益气、健脾益肺，是一味常用的气虚调理药材。党参配合母鸡炖汤，能显著提升身体气血运行，增强体力。 3. 补虚强身 母鸡富含优质蛋白质，滋补效力强，能帮助体虚者增强免疫力，促进体力恢复。制附子与母鸡搭配，可以温中健脾、调理虚弱，尤其适合慢性疲劳和术后恢复期的人群。 党参制附子母鸡汤的制作方法 所需材料 • 党参：20克 • 制附子：10克 • 母鸡：半只（约750克） • 生姜：3片 • 料酒：适量 • 清水：1500毫升 做法步骤 1. 处理母鸡 将母鸡洗净，斩块后用沸水焯水，撇去浮沫，捞出备用。 2. 处理药材 将党参和制附子用清水冲洗干净，稍稍浸泡10分钟，以便药效释放。 3. 炖煮汤底 锅中加入1500毫升清水，放入鸡肉、药材和姜片，加入少量料酒去腥。 4. 小火慢炖 用大火煮沸后转小火炖煮2小时，直至鸡肉软烂，汤汁香浓。 5. 调味即可食用 根据个人口味适量加入盐调味，趁热享用。 适宜人群 1. 阳虚体质者 如手脚冰凉、畏寒怕冷、面色暗淡、乏力等人群。 2. 产后及病后虚弱 术后、产后气血亏虚需要进补的人，可以通过此汤温补身体，恢复元气。 3. 慢性疲劳者 工作压力大、熬夜、精神疲惫的人群，也可以通过此汤改善体质、补充能量。 饮用注意事项 1. 阳虚适用，阴虚慎服 此汤以温阳为主，阴虚火旺（如口干舌燥、盗汗、易上火）者不宜食用。 2. 孕妇需谨慎 孕期女性需咨询医生后再决定是否食用，避免因附子的药性影响胎儿。 3. 控制食用量 附子虽有温阳功效，但不可过量，建议每次饮用1小碗，且每周不超过2次。 小结 党参制附子母鸡汤是一款兼具温阳补气和滋补强身作用的经典养生汤，特别适合寒冬进补或调理体虚寒症。通过温阳散寒、补中益气，能显著提升身体阳气，增强抵抗力。定期饮用这款汤，不仅能改善手脚冰凉、畏寒怕冷等问题，还能让您气血充盈、精神焕发，为健康增添一份保障。 不妨趁着周末闲暇时间，熬上一锅党参制附子母鸡汤，与家人一起共享健康滋味！ |
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