请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版

越喝越健康,你知道这8种神仙植物吗?

2023-12-18 15:46| 发布者: admin| 查看: 55| 评论: 0

摘要: 越喝越健康,你知道这8种神仙植物吗?中国妇女2023-12-16 21:50喝碳酸饮料就是喝糖,白开水没味,奶茶和奶与茶都没关系,咖啡不能多喝,该喝些什么呢?口感好、养生又保健,越来越多的养生控开始喜欢代茶饮。所谓代 ...
越喝越健康,你知道这8种神仙植物吗?
中国妇女
2023-12-16 21:50

喝碳酸饮料就是喝糖,白开水没味,奶茶和奶与茶都没关系,咖啡不能多喝,该喝些什么呢?口感好、养生又保健,越来越多的养生控开始喜欢代茶饮。所谓代茶饮,又名以药代茶,就是选用一两味或数味药食同源的中草药煎汤或用水冲泡后,代替茶,徐徐饮之。比如,这8种植物“宝贝”,就值得喝,越喝越健康。


左右滑动查看更多
本文刊于《中国妇女》杂志


众药之王——甘草

甘草,也叫美草、蜜甘,它不仅是良药,还有“众药之王”的美称,因能调和诸药,在中医界又有“十方九草”“无草不成方”之说。在《名医别录》中,甘草被列入“国老”级别。甘草在《神农本草经》中被列为上品,“主五脏六腑寒热邪气,坚筋骨,长肌肉,倍力,金创,解毒。久服,轻身、延年”。
甘草味甘,性平,补脾益气、清热解毒、祛痰止咳。2021年,它还被收录于《国家重点保护野生植物名录》,是国家Ⅱ级保护植物。

隐士寿客——菊花

菊花是中国十大传统名花、花中四君子、世界四大切花之一,有“花中隐士”的雅称,也被誉为“十二客”中的寿客。单是清朝《广群芳谱》所记载的菊花品种,就有三四百种。《神农本草经》记载,“菊花久服能轻身延年”。中药材菊花以花朵完整、颜色新鲜、气清香而浓者为佳。
菊花味辛、甘、苦,性微寒,散风清热、平肝明目。菊花百搭,它可以和很多中草药组成养生CP,比如桑叶、红枣、枸杞、金银花、决明子、山楂、丹参等。

神仙草——桑叶

《神农本草经》称桑叶为“神仙草”,而《本草撮要》中则提到“桑叶经霜力全力厚,老更佳。”民间说,“霜打的桑叶是个宝”,也把“霜打的桑叶”叫“铁扇子”。原来,古时,第一茬、第二茬桑叶喂给蚕吃,而第三茬桑叶被留作来年的饲料,若长得不好,就会在霜降时被秋风吹落,而历经霜降未被吹落的桑叶,就是大自然帮忙筛选出的品质最佳的桑叶。
桑叶味苦、甘,性寒,疏散风热,清肺润燥,平肝明目,凉血止血,可以降血压、血脂、抗炎等,还可以治疗“盗汗”。

补气神器——红枣

“一天吃仨枣,终生不显老”,维生素含量颇高的红枣被誉为“天然的维生素丸”,国外某临床研究显示,连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。
红枣味甘、性温,《神农本草经》称其“主心腹邪气,安中养脾,助十二经,平胃气,通九窍,补少气、少津液,身中不足,大惊,四肢重,和百药。”红枣泡水,养肝排毒;红枣泡茶,补气护嗓;红枣泡姜,养胃安神;红枣熬汤,止咳润肺;红枣泡酒,血管通畅;红枣蒸熟,预防哮喘;红枣煮蛋,补血养颜。

变废为宝——橘皮

橘子一身都是宝,不仅橘肉好吃,橘络、橘叶、橘核、橘皮也都是养生“宝贝”,被中医称为“橘四药”。其中,橘皮颇为有趣。
很多人傻傻分不清陈皮、橘皮和青皮。陈皮,要经过至少3年的陈化。青皮,由尚未完全成熟的柑橘果皮加工制作而成。橘皮,是成熟果实的干燥果皮,但没经过陈化或者陈化时间少于3年,在生活中应用更广,比如理气调中、止咳化痰、提神开胃,润肤、护发、解酒、去腥、去油腻、防晕车……

妇女之友——干姜

我们常说“姜还是老的辣”,不同于生姜,老姜又被称为干姜,是植物姜的干燥根茎,别名白姜、均姜,一般在冬季采挖,除去须根和泥沙,晒干或低温干燥后可得。
干姜味辛,性热,温中散寒,回阳通脉,温肺化饮,增进食欲。干姜是治疗恶心、呕吐的传统中药,有“呕家圣药”之誉,也是“妇女之友”,干姜红糖水有发汗、抗菌、利尿、排毒等多种功效,还有助于月经顺畅,活络气血。“早上吃姜胜参汤,晚上吃姜赛砒霜”有些夸大其词,晚上吃姜不至于“赛砒霜”。

清肺香草——薄荷

薄荷,又名蕃荷菜、夜息药、仁丹草、见肿消、水益母等,欧洲人称之“长寿菜”,薄荷含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维及多种维生素,具有较高的营养及食疗价值,既可调味,又可制香,还可泡水、冲茶、炖煮粥汤、烹调菜肴等。中医认为,薄荷可清咽润喉、提神醒脑、消炎止痒、防治风热感冒等。
值得一提的是,薄荷的叶片越老,薄荷醇的含量就越高,口感就越清凉。不过,薄荷无论怎么吃,都不宜长时间高温加热,因为薄荷醇遇热容易变质挥发。

好一朵——茉莉花

“虽无艳态惊群目,幸有清香压九秋。应是仙娥宴归去,醉来掉下玉搔头。”茉莉花不止好看,还好喝。它早在汉代就从亚洲西南传入中国,迄今已有1600余年的历史,主要用于窨制花茶。目前茉莉花已成为我国乃至全球最佳的天然保健饮品。
《中药大辞典》中记载,茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效。茉莉花入茶,可与金桔、玫瑰、百香果等搭配,茉莉花入菜,可做茉莉花汆鸡片、茉莉花炒鸡蛋、茉莉花豆腐、茉莉花冬瓜汤、茉莉花熏鲳鱼等。
编辑:陶涛
审校:杨学娟
审签:刘萍
欢迎订阅2024年《中国妇女》


1、邮局订阅。全国各地邮局均可订阅,邮发代号 2-40,全年12期24册,总价192元。
2、手机订阅。扫描或识别下方二维码即可订阅。

3、微信订阅。微信“我”→“服务”→“城市服务”→“办事大厅”→“便民服务”→“中国邮政报刊订阅”→“订阅首页”中国邮政-微商城,搜索“中国妇女”即可订阅。
4、电话邮件订阅。与中国妇女杂志社出版发行部联系订阅。
地址:北京市东城区史家胡同甲24号
电话:010-65126980、65125075
邮箱:65126980@163.com

鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

最新评论

验证问答 换一个 验证码 换一个

苏ICP备15013131号-2|苗木市场、湖州苗木、长兴苗木 ( 苏ICP备15013131号-2 )

GMT+8, 2024-2-28 05:18 , Processed in 0.067853 second(s), 14 queries .

 

回顶部