水果蒸煮后的奇效 1. 蒸熟的苹果——具有止泻作用 苹果是一种营养丰富的水果,含有大量的果胶和膳食纤维,能够调节肠道功能,促进消化吸收。蒸熟的苹果能够更好地发挥其止泻作用,因为高温可以破坏苹果中的果胶,使其更加易于消化和吸收。此外,蒸熟的苹果还可以起到滋补身体的作用,对于改善体质、增强免疫力都有很好的效果。 2. 蒸熟的梨——具有清热润肺、止咳化痰的作用 梨子是一种含有丰富营养成分的水果,其中含有大量的水分、糖分和多种维生素,具有清热润肺、止咳化痰等作用。蒸熟的梨子不仅能够保留梨子本身的营养成分,还能够增强其止咳化痰的作用。因为高温可以破坏梨子中的一些活性成分,使其更加容易被人体吸收利用。此外,蒸熟的梨子还能够起到滋阴润燥的作用,对于改善口干舌燥、喉咙肿痛等症状都有很好的效果。 3. 蒸熟的枣——比生枣更易消化 大枣是一种营养丰富的水果,含有大量的糖分、蛋白质和多种维生素,具有补气养血、安神等作用。蒸熟的枣比生枣更易消化,因为高温可以破坏枣子中的一些纤维结构,使其更加容易被人体吸收利用。此外,蒸熟的枣子还能够起到促进血液循环的作用,对于改善手脚冰凉、身体乏力等症状都有很好的效果。 4. 蒸熟的山楂——不伤脾胃 山楂是一种含有丰富营养成分的水果,含有大量的有机酸和黄酮类化合物等成分,具有消食化积、活血化瘀等作用。蒸熟的山楂不仅能够保留山楂本身的营养成分,还能够起到不伤脾胃的作用。因为高温可以破坏山楂中的一些刺激性成分,使其更加温和,适合各类人群食用。此外,蒸熟的山楂还能够起到促进消化、增强免疫力等作用。 5. 柚子皮和蜂蜜一起煮成茶水——具有消食、除痰、解酒、美容等功能 柚子是一种营养丰富的水果,其皮中含有大量的黄酮类化合物和挥发性精油等成分,具有消炎、止咳、化痰等作用。而蜂蜜则是一种天然的保健品,具有消炎、润肺、解毒等作用。将柚子皮和蜂蜜一起煮成茶水,不仅能够保留柚子皮和蜂蜜本身的营养成分,还具有消食、除痰、解酒、美容等功能。因为高温可以破坏柚子皮中的一些活性成分,使其更加容易被人体吸收利用。此外,柚子皮中的黄酮类化合物和蜂蜜中的多种营养成分还能够有效结合,起到协同作用,对于改善咳嗽、喉咙痛、便秘等症状都有很好的效果。同时,这款茶水还具有促进代谢的作用,有助于排毒养颜。 |
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