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茴香籽加生山楂泡茶:补肾阳、暖脾胃
因为茴香主要入肾经,直接温补肾的阳气。阳虚的人,也就是体质虚寒,平时比较怕冷的人,最适合多吃茴香,可以补肾助阳。茴香不仅能调虚寒也能调实寒。外感寒邪的时候,吃茴香可以发散风寒。
取小茴香9克、生山楂30克、甘草6克,把小茴香放入无油的炒锅,用小火炒一两分钟,变黄出香味后就关火。把炒过的小茴香和山楂、甘草一起,用沸水冲泡,焖制20分钟后,当茶饮用即可。
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