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数月前，荷兰埃本苗木公司来京参加第二十届中国国际花卉园艺展览会，应北京林木种苗产业协会之邀，公司负责人与首都苗木业者进行了一次面对面交流。精彩的PPT讲解和视频演示，加上现场互动，让人了解到，原来荷兰“最牛”苗圃是这样生产苗木的。
“牛”在哪里 荷兰优秀苗圃很多，埃本苗圃“牛”在哪儿？其悠久的历史最能说明问题。
该公司创建于1862年，之后不断扩大生产面积和经营范围，至今已有156年。数量决定质量，能把一个家族式苗圃做成欧洲绿化界家喻户晓的百年企业，反映出历代掌门人对园林苗木事业的热爱与专注。
会上，第一个发言的德科·埃本（Dirk Ebbeb）虽是90后，但作为第五代继承人，已担任公司CEO职位，专业知识非常丰富。据他介绍，目前埃本苗圃面积约6750亩，在生产苗木的同时从事景观设计和园林施工。
“我们的员工不仅知道如何种植、修剪、养护苗木，还是气候、土壤、病虫害防治以及环保方面的专家。”德科说，这也是埃本苗圃在业界广受赞誉的原因。重视知识和经验，以更加环保的方式进行可持续性生产是其发展理念。
实力也体现在销售能力上。在埃本苗圃办公楼前，有块75亩的货场，专门用于苗木装车。销售旺季，每天平均有20多辆40米长的货车在这里装苗，一辆车能装载近1500株胸径3厘米的苗木。
混合种植 在尽量降低污染的前提下实现可持续生产，是埃本苗圃的目标。因此，无论化肥还是农药，他们都不愿多用。为对抗病虫害的发生，该公司一直坚持多个品种混合种植。
在德科的PPT中记者看到，虽然圃中苗木有200多种，但没有一个品种是按方块形定植，而是以每个品种两三行、每行上百株的方式，栽植成一条条平行线。整个苗圃虽由一个个方形地块组成，但每个品种都是几条线。
“因为每种苗木都有对应的病虫害，如果把一个品种集中定植在一起，一旦爆发病虫害，后果可能是毁灭性的。”德科说，不同品种间隔定植，相当于建起一条条“防火墙”。同时，线条型的定植方式，也让土壤养分更均衡。
每4年一次的大移栽是埃本苗圃坚持多年的例行工作。据该公司高级顾问泰斯·杜德思（Thijs Dolders）介绍，圃中所有苗木，无论品种、规格，每隔4年都要进行一次整体移栽。
“这样做既能完成断根，保证销售时的移栽成活率，也为充足的苗木生长空间奠定了基础。重新定植的苗木株行距更加合理，通风透光条件良好。”泰斯说，虽然花费的人力财力巨大，但能收获更高质量的产品，这项工作绝对值得。
套种草花 在德科展示的一张图片中记者看到，苗圃乔木区的地面铺满了黄色小花，对此他解释，这也是一条好经验。
“选择乡土草花覆盖地面有很多好处。首先能够给土壤保湿；其次草花长势比杂草强，减少了除草剂的使用；第三，开败的花可作为养分回田；第四，花朵为苗圃增色，吸引游客参观游玩的同时，也引来了蝴蝶、蜜蜂等昆虫，让苗圃整体生态更平衡。”德科说，他们的对照实验证明，种植草花的地块苗木生长量更大，土壤中蚯蚓数量更多，这样的土壤环境显然更利于苗木生长。
数据统计 给圃中的每一棵树挂牌、建立生产数据库，如今已成为全球苗木产业的趋势。在这方面，埃本苗圃的经验能给国内同行一些启发。
给所有苗木挂树牌，统计规格、数量后录入数据库，销售时一目了然，检索也很方便，已经是埃本苗圃的日常管理流程，与众不同的是其检索手段。该公司有网站和APP两个平台，供客户挑选苗木产品。
“除了直接搜索树种、规格和数量外，我们的检索方式还包括花色、花期、叶色、秋季叶色、果实颜色、温区、土壤pH值、酸碱度、应用场景等，不同选项可以叠加，以求找到满足所有要求的产品。之后还有模拟的成品状态，更好地帮你做决定。”埃本苗圃总经理戴斯·杰森（Dries Jansen）边讲边用电脑演示，台下观众纷纷举起手机拍照。
不过，埃本苗圃的检索平台目前都是英文页面，考虑到中国巨大的市场空间，该公司正在考虑推出中文页面。
注：文章来源于中国花卉报
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发表于 2018-7-25 06:03:13
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