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尿酸也有“不喜欢”的食物,常吃6种食物,尿酸或能得到改善 马大夫谈健康 发布时间: 08-1814:49马长荣,内科 主治医师 深圳口岸医院,医生,健康领域创作者
导语:尿酸的高低现在备受大家的关注,以前很少有人关心尿酸水平,但近年来被诊断为痛风的人越来越多,这其中甚至还有年轻人,本来痛风更多地出现在老人身上,但年轻人却也能引起痛风,究竟是什么引起痛风的发作呢?
事实上,通常是很多人吃的食物出了问题,不要以为尿酸高都是吃肉所导致的,其实在生活中很多蔬菜也会提高我们的尿酸水平。
这三种蔬菜的嘌呤含量高,尿酸高的朋友尽量少吃
1、草酸含量高的蔬菜
很多人吃蔬菜,完全不在乎蔬菜里面都含有什么营养,都是只看这个蔬菜新不新鲜好不好吃。但是马大夫要告诉大家,草酸含量高的蔬菜其实有很多,这种草酸食物吃多了会影响消化,导致消化不良,而常见的草酸蔬菜就有白菜和竹笋。
2、菜花类蔬菜
这类蔬菜主要包括西兰花和普通的菜花,这两种蔬菜的嘌呤成分也比较高。并不是说所有人都不能吃,只是不能经常吃,尤其是尿酸水平高的人。而且,多吃这类蔬菜会影响尿酸在体内的分解。
3、菌类蔬菜
菌类的蔬菜非常好吃,我们常见的菌类蔬菜中有蘑菇、香菇、木耳等。这种蔬菜与其他蔬菜相比,嘌呤成分稍高,嘌呤摄入过多会影响尿酸的体内代谢,加速尿酸的上升。所以大家一定要管好自己的嘴,另外,马大夫要提醒大家,清洗菌类蔬菜时不要忘记浸泡太久,否则会产生毒素。
尿酸也有“不喜欢”的食物,常吃6种食物,尿酸或能得到改善
1、樱桃
樱桃不仅味道好,而且酸甜可口,还有降低尿酸的作用,樱桃之所以能降低尿酸,是因为富含花青素,花青素可以抗氧化,加速尿酸的分解。而且樱桃的维生素含量远高于其他水果,想要补充维生素的朋友也可以吃很多樱桃,特别是女性朋友,吃樱桃可以美容。
2、冬瓜
冬瓜是大家都可以放心吃的蔬菜,与马大夫上面提到的几种蔬菜不同,不会提高身体的尿酸水平。要想减少尿酸,就要增加碱性蔬菜的摄取,而多吃冬瓜不仅能加速尿酸的代谢,还能排出身体内不必要的湿气。
3、芹菜
芹菜有助于肠胃蠕动,很多人喜欢。芹菜含有丰富的钾,有利尿效果,经常促进尿酸的排泄。另外,由于是碱性食物,中和尿酸的效果也很好,平时可以用芹菜榨汁喝。
4、黄瓜
黄瓜营养丰富,有清热解毒、利尿的功效。但是黄瓜煮熟的时间不能放太长,否则会失去大量的维生素。
5、西瓜
西瓜含有很多水分,多吃西瓜有助于排尿。另外,西瓜中含有大量碳水化合物,有助于减少尿酸。
6、苦瓜
每100克苦瓜,它的嘌呤含量只有11.3毫克,是低嘌呤食物的首选。苦瓜还能有效降低炎症细胞引起的炎症反应,像尿酸高引起的痛风也可以多吃苦瓜。
结束语:
尿酸害怕的食物其实很常见,通常只要把这些食物吃好,就不用担心尿酸升高。此外,马大夫建议每个人都应该注意自己的饮食,因为我们体内20%的尿酸来自正常饮食。正是这些高嘌呤食物导致了尿酸的升高,所以在吃饭的时候,要注意少吃高嘌呤食物。
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