用这些中药材泡茶，养生又养肝

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用这些中药材泡茶，养生又养肝
如今的时代，经济迅速发展，物产丰富，人们的饮食条件也变得越来越好，但是，越是食物的种类繁多，人们因为饮食出现的问题也在逐渐变得严重。比如这4种食物吃多了，就容易导致肝脏出现病变，来看看具体有哪些？
1.熏制的腊肉
很多地区都有熏制的腊肉美食，但是肉类食物在熏制的过程中，非常容易产生苯并芘，要知道这可是一种一级致癌物。
2.腌制美食
腌菜或者是咸菜在生活中非常常见，因为这些食物是由大量食盐腌制而成，会产生亚硝酸盐，如果与身体中的氨类发生反应，进而就会滋生有毒物质亚硝胺。
3.泡久了的菌类食物
比如说，久泡的木耳、香菇等食物，泡发的时间过长，就会滋生一种米酵菌酸，食用过多，就会侵蚀人体的内脏器官。
4.已经发霉的食物
如果食物已经出现发霉的现象，一定不要舍不得扔掉。食物一旦发霉，就会生成黄曲霉毒素，它也是“1级致癌物”之一。
所以，食物再美味，不能吃的别吃，不能吃多的，就一定要尽量少吃。当然，饮食不当可能会毁了我们的健康，但是如果我们吃对了，也是可以有利于肝脏健康的。比如多吃一些深色蔬菜，或者是含有高蛋白的食物，比如鲈鱼、鸡蛋等。也可以用一些适合养肝的中药材泡泡茶，比如用决明子搭配菊花，决明子可以养肝明目，菊花能够疏散风热、清热解毒，再加上金银花、牛蒡根、枸杞、桂花等原材料，一起泡水饮用，既能养生，亦能养肝。#肝脏