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标题: 冬笋最好不要和它们一起混着吃,一吃就中毒 [打印本页]

作者: admin    时间: 2017-10-30 06:42
标题: 冬笋最好不要和它们一起混着吃,一吃就中毒

冬笋,竹笋的一种,是一种高蛋白、低淀粉的食物,含有多种氨基酸、维生素、钙、磷等成分,有一定的防癌抗癌作用,现在吃冬笋最好吃,但最好不要和这些食物一起吃,有中毒的可能。下面和51养生网小编一起来了解一下。

冬笋不能和什么一起吃?

1、冬笋和豆腐

豆腐中含有氯化镁、硫酸钙等成分,这些成分会和冬笋中的草酸发生反应,形成草酸钙、草酸镁等不容易溶解的沉淀物质,会影响人体对钙的吸收,还会出现结石的可能。



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